Montagna di Gusto – 2° appuntamento
21 Marzo 2025
2025-03-21
2025-03-21
Europe/London
Montagna di Gusto – 2° appuntamento
Distretto del Commercio Alta Val Seriana- Clusone e Promoserio
Torna la Rassegna enogastronomica “Montagna di Gusto”!
L’evento celebra le eccellenze culinarie della valle, proponendo piatti innovativi che esaltano le specialità locali attraverso la creatività degli chef partecipanti.
Il secondo appuntamento si terrà sul territorio di Clusone, venerdì 21 marzo 2025 presso l’ hotel ristorante “Mas-ci” alle ore 20:00.
Il menù della serata sarà composto da:
Antipasto: Focaccia alle Due Zucche Gratinata al Branzi/ Jullienne di Verza in Caseula con Polenta.
Primo: Agnolotto ripieno di Ortica su Fonduta al Bitto
Secondo: Cappello di Prete di Manzo Stracotto con Ginepro, Rosmarino e Patate
Dolce: Cubetto di Frolla ai Mirtilli di Montagna/ Crumble di Nocciole con Marmellata ai Frutti del Bosco.
Caffè, acqua e vino in abbinamento.
Quota a persona: 50€
Dettagli evento
21 Marzo 2025
Ora di inizio: 20:00:00Organizzato da: Distretto del Commercio Alta Val Seriana- Clusone e Promoserio